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野菜不足‥

天候不順で野菜が高騰しているようです。

山のスーパーでもレタス一個が398円してました。

自衛策で山菜を採って補います。

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この春初めて食べたユキノシタ‥

天ぷらにすると歯ごたえが良く、クセもなくて美味かった。。

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