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敬遠‥

前回に続いて農作物について。


遺伝子組み替え作物の表示されている食品が

当たり前に店頭に並んでいます。

主に大豆、菜種、ジャガイモ、トウモロコシが輸入されているそうです。


この遺伝子組み換え野菜の安全生はどうなのでしょう?


例えばジャガイモの場合、害虫に強い遺伝子を組み込む事によって、

害虫を殺す毒素を出すようになるそうです。

そのジャガイモをかじった害虫は、みな死んでしまうので、

農薬も要らないし、コストも安く、生産量も確保できるということらしい。

その毒素は洗ったりして取り除けない性質のものなので

人が食べるとそのまま取り込まれるということになりますね。

人体への影響は解ってないようです。


虫がかじると死んでしまう作物ってちょっと恐いような気がします‥


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